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Sobre o site
Publicamos leituras editoriais curtas e receitas em vídeo sobre cozinha caseira portuguesa, ingredientes integrais e pequenos hábitos de mesa. É conteúdo educativo e cultural — não substitui o aconselhamento de um profissional qualificado. Para mais detalhes, consulte a página de Aviso Legal.
Somos uma equipa editorial reduzida, baseada em Lisboa, composta por três pessoas com formação em jornalismo, cinema documental e gestão de comunidades. Pode conhecer cada uma na página da equipa.
Sim — recebemos sugestões editoriais com gosto. Envie a sua ideia para editorial@goodrootbakery.com com uma descrição curta e, se quiser, uma fotografia ou referência. Respondemos sempre, mesmo quando o tema não se enquadra no calendário.
Tudo o que está publicado no site é de acesso aberto e gratuito, sem subscrição. A newsletter quinzenal também é grátis. Não temos qualquer plano pago, nem produtos à venda.
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Enviamos uma mensagem por e-mail duas vezes por mês — sempre ao domingo de manhã. Inclui uma leitura nova, uma receita em vídeo da sexta-feira anterior e, ocasionalmente, uma pequena nota editorial.
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Receitas em vídeo
Publicamos uma receita em vídeo nova todas as sextas-feiras às 19h00 WET. A receita fica no arquivo permanente e pode ser revista a qualquer momento, sem prazo de validade.
Nos vídeos editoriais mantemos sempre a receita original ao lado da nossa adaptação. As trocas que sugerimos pretendem preservar o caráter do prato — não substituí-lo. A ideia é fazer a comparação visível, não impor um caminho único.
Sim. Todos os vídeos têm legendas em português europeu disponíveis no leitor. Quantidades e tempos aparecem sempre em sobreposição no ecrã, sem narração — pode ver o vídeo com o som desligado, se quiser cozinhar em silêncio.
Privacidade & dados
Recolhemos apenas três campos: nome, telefone e e-mail. Os dados servem para enviar o guia em PDF e o boletim quinzenal. Pode consultar a nossa Política de Privacidade para mais detalhes sobre prazos de conservação e direitos do utilizador.
Sim, em qualquer momento. Basta escrever para contato@goodrootbakery.com com o pedido. Apagamos os dados associados ao seu e-mail dentro do prazo de sete dias úteis e enviamos confirmação por escrito.
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